1.【白河】「ベトナムラーメン」を継承福島中央テレビ

 福島県白河市東釜子で、2025年3月に閉店した「グリルひがし」。その看板メニューだった「ベトナムラーメン」の味を、東釜子にある温浴施設「きつねうち温泉」がレシピの伝授を受け、食堂での提供を始めています。

2.【赤羽】「中華タンタンメン」twitter「増田屋」が閉店ブログ

 北区赤羽1丁目の「中華 タンタンメン」が、2025/2/28で閉店しました。
 

 また、赤羽2丁目の蕎麦店「増田屋」が、2025年8月頃に閉店しました。

3.【関東】「弐七家@鶴ヶ峰」Instagram「唐庄酒家 柏店」が2/1で閉店イオンモール柏

 横浜市旭区の「横浜家系ラーメン 弐七家 白根本店」が、2/1で閉店しました。
 

 また、柏市のイオンモール柏店内にあった「唐庄酒家 柏店」が、2/1で閉店しました。

4.【安城市】「フジヤマ55」が2/1で公式サイト「スガキヤ@イトーヨーカドー」が2/15で閉店公式サイト

 愛知県安城市の「フジヤマ55 安城店」が、2/1で閉店しました。
 

 また、「スガキヤ イトーヨーカドー安城店」が、2/15での閉店を告知しています。