「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は神保町「呉冷麺 呉門」を紹介しました。
広島県呉市の「呉冷麺」をメインに提供する店。現地では冬でも普通に食べられている、甘めのタレの冷やし中華スタイル。豚骨醤油味の広島中華そばもメニューにありますが、是非「呉冷麺」を試してほしいです。
よろしければご一読ください。
「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は神保町「呉冷麺 呉門」を紹介しました。
広島県呉市の「呉冷麺」をメインに提供する店。現地では冬でも普通に食べられている、甘めのタレの冷やし中華スタイル。豚骨醤油味の広島中華そばもメニューにありますが、是非「呉冷麺」を試してほしいです。
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