ある日の夕方、twitterでこんなツイートを見かけました。

 

 

 

 少し迷ったけど、なかなか本店に行く機会がないのに、飯田さんにはよく会うので、思わずポチっちゃいました。何がスゴイかって、80食が15分で完売してたこと。土曜の夕方にw

 

 

  冷凍庫のスペースがないので、親と一緒に食べるタイミングで3食分を一気に作ってしまいました。ガスコンロが3つ口あると、2種類の麺を茹でながらつけ汁も湯煎できるのでいいかな、と。

 

 相盛りした所をお見せしたかったんですが、茹でて水洗いして水切りするので手一杯(^^;;。3人前の麺を、白と黒それぞれに皿に乗せるので精一杯でした。

 

 白の麺はツルッとした食感が感じられて素直に啜れ、全粒粉をたっぷり入れた黒の麺は、その香りが麺だけでも存分に香ってきました。

 

 つけ汁は鶏清湯の醤油味。鶏油も乗っているので、麺をつけてもアツアツ状態がキープされていました。

 

 チャーシューも1人前で3枚ずつとたっぷり。ぬるま湯で湯煎して、肉らしさを感じられるチャーシューをいただけました。

 

 送料込みで6000円強しましたが、店舗のつけ麺の値段から考えると、3食分でこれなら十分意味があると思います。「注文できるタイミング」と「作って食べるタイミングやがマッチしていたら、頼んでみてほしい逸品です(^o^)/