「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は新三郷の「中華そば 須紗」を紹介しました。
「麺屋武蔵」で11年修業してきたご主人の独立店で、地元の方に愛される人気店に。魚介系を加えたスープは、動物系とも丁寧に馴染んでいて奥行きの深い味わいです。
よろしければご一読ください。
「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は新三郷の「中華そば 須紗」を紹介しました。
「麺屋武蔵」で11年修業してきたご主人の独立店で、地元の方に愛される人気店に。魚介系を加えたスープは、動物系とも丁寧に馴染んでいて奥行きの深い味わいです。
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