「台湾旅気分セット」(1,250円)
北綾瀬駅直結の「ららテラス北綾瀬」のフードコートで連食。こちらはラーメン店ではなく、水道橋に本店を置く「シンガポール海南鶏飯」を手掛ける会社による台湾麺飯店。横浜中華街に本店を置いていて、フードコート初出店。ラーメン、ルーロー飯、小籠包を並べているが、台湾旅気分セットと名付けられたセットを注文。
メインの「ピリ辛牛骨醤油らーめん」はあっさり牛骨スープに辛味・パクチー・高菜が加わり、ツルツルシコシコで独特な食感の平麺が入る。具は、スープを染み込ませた牛肉や野菜など。セットになった「ミニルーローハン」は、とろみと甘さがある肉餡がかけられていて、ラーメンのピリ辛とのコントラストが感じられる(^o^)
