「ラーメンWalker 東京 2026」を購入された方はご存知かと思いますが、
裏表紙がこんな事になっています。
カップ麺「日清ラ王」の広告に、ラーメンWalker百麺人としてコメントさせていただきました。
このコメントを出すために、４種類のラ王を試食させていただきました。
「日清ラ王 濃厚背脂醤油」
背脂は目立ちませんがスープをうっすらと覆い、すっきりしつつも存在感しっかり。
「日清ラ王 濃厚とろ熟味噌」
濃い味噌の味に、プリッとした肉とコーンが存在感しっかり。
「日清ラ王 濃厚とろまろ塩」
塩味が、動物系の旨みあるスープを支えています。
「日清ラ王 濃厚焙煎ごま担々」
胡麻がたっぷり入っているだけでなく、辛さもしっかり。ご飯を入れても美味しくいただけそう。
そして何より、ラ王の麺の進化に驚きました。「ラ王」ブランドが誕生し、生麺を一度温めてから作っていた時代から食べていますが、乾麺になった今の方が自然な啜り心地を感じて、ノンフライめんの技術が向上していると思います。
この４種を食べてコメントを考えたわけですが、ご年配の方なら「これでインスタント？」が、柳家小さん師匠の「あさげ」CMにインスパイアされている事に気づくかもしれません(笑)
麺の進化、スープの深化が続く「日清 ラ王」。コンビニやスーパーで見かけたら一度食べてみてください。