「醤油らーめん」（1,000円）
駒込駅東口からアザレア通り商店街を南下した、ビルの奥まった所に2025年4月開店。ご主人は様々な飲食店を経験しつつ、ラーメンは独学との事。醤油と塩の「らーめん」と「つけそば」のメニューが並んでいる。「醤油らーめん」を注文。
豚と鶏をベースにした力強い半濁のスープには、煮干の酸味がしっかりと表れてきて心地よい。自家製の中太麺も負けずに絡んでいて、グイグイと啜れる。岩中豚を使った厚切りチャーシュー2枚も食べ応え抜群で、気づけばスープまでペロリ。塩らーめんは別に仕込んだスープを使っているとの事で、再訪せねば(^o^)/