「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は浮間舟渡の「らぁ麺 ようざん」を紹介しました。

 

 味噌ラーメン専門店として、早くも行列店に。濃厚なスープにブレンドした味噌がガッツリ絡み、具入りラー油がかなり辛さを出してました。

 

 よろしければご一読ください。