「背脂煮干しそば」（900円）
末広町駅近くの焼肉店「ミスター焼肉」が、平日ランチでラーメンを提供。基本メニューの「背脂煮干しそば」を注文。煮干しが効きつつ塩分も感じるスープに、細かな背脂が丼を埋めている。麺はゴワつきつつも啜るとインパクトを楽しめる中太平打ち麺で、静岡の製麺所から取り寄せているとの事。具にはチャーシュー、もみ海苔、太メンマ、ネギ。オーソドックスながらも、また食べたくなる魅力も兼ね備えている。
「牛タンスジめし」（400円）
サイドメニューは「牛タンスジめし」が置かれている。焼肉店だからか、牛タンと牛スジをほぐした牛肉を乗せている。ちょっと甘めの味付けがライスとマッチ(^o^)/