「鶏ベジらぁ麺」(950円)
中野坂上駅近く、青梅街道沿いで2023年8月開店。こじんまりとした店でお客さんも次々。店頭の食券機で鶏ベジらぁ麺を購入。
濃厚系の鶏白湯と、豊富な野菜を炊いたベジポタを合わせたダブルスープ。濃厚だけど勢いよく飲めるような後味が心地よい。平打の中太麺とも相性よく、具の野菜が彩り以上に効果的。鶏チャーシューの上にかけられた黒胡椒で味が引き締まるが、卓上のカレー粉などを加えながら、味の変化を楽しむのもポイント(^o^)/
「鶏ベジらぁ麺」(950円)
中野坂上駅近く、青梅街道沿いで2023年8月開店。こじんまりとした店でお客さんも次々。店頭の食券機で鶏ベジらぁ麺を購入。
濃厚系の鶏白湯と、豊富な野菜を炊いたベジポタを合わせたダブルスープ。濃厚だけど勢いよく飲めるような後味が心地よい。平打の中太麺とも相性よく、具の野菜が彩り以上に効果的。鶏チャーシューの上にかけられた黒胡椒で味が引き締まるが、卓上のカレー粉などを加えながら、味の変化を楽しむのもポイント(^o^)/