「らーめん」（900円）
船橋駅南口からバス通りから南下して、ドン・キホーテの手前にあった「釜炊き豚骨らーめん マルハ軒」が閉店し、2024年3月からは「まるは流竹岡式らーめん」を看板に掲げた「らーめん処 まるは」に。カウンター席が奥に続く店で、「らーめん」の食券を購入。
内房地区で人気の「竹岡式ラーメン」のスタイルを踏襲し、ご当地富津市の「宮醤油」を使ったチャーシューダレを用いたスープは漆黒の見た目が印象的。麺は細縮れの生麺で、スープとよく絡む。具には、脂も入った大きなチャーシューが3個入って食べ応え十分。刻みタマネギがスープのしょっぱさを抑え、メンマや海苔がスープの箸休めにちょうどいい(^o^)/