「たらこバター釜玉油そば」（1,000円）
中野駅北口、サンモール商店街の中ほどに2024年9月開店。昨年渋谷に開店した「日本油党 渋谷総本部」から、「支部（支店）」が増えてきている。こちらは「はやし田」などで知られるINGS社が手がける油そば専門チェーン。チェーン店が様々に並ぶ油そば界で、どこまで広まるかが気になる所。
デフォの油そばに次ぐメニューとして「釜玉油そば」も用意。そちらには、たらこ・バター・粉チーズを加えたこのメニューもあったので注文。デュラムセモリナ粉を使った中太麺をしっかりかき混ぜてから食べると、パスタにも似た独特な食感の麺が、滑らかなタレに卵黄やたらこが絡み、バターや粉チーズが溶けていって、飽きさせない個性を感じさせる(^o^)/