「チゲ味噌ラーメン」（750円）
※季節限定メニュー
小岩駅南口の再開発ビル「小岩FIRSTA」の2階。ここにはビル完成後「中華真心」「屋台料理台南」が入っていて、居抜きの3軒目、と思いきや。2024年5月に開店したこの「中華一番」も含め、全て日高屋の「ハイデイ日高」の系列店。「日高屋 小岩南口店」がすぐ近くにあるので「日高屋」を名乗らないのは分かるが、差異が見えづらいような気もする。
「中華一番」は、日高屋の町中華ブランドという感じだが、「真心」もそんな印象だったし、そもそも「日高屋」も町中華としての一面も持っている。席数は日高屋小岩南口店より多いので、同じように使う事も可能。メニューや価格は少し違いますが、季節限定メニューは日高屋のものを提供しているようなので、冬の人気限定メニュー「チゲ味噌ラーメン」を注文。
玉子がたっぷりの見た目はニュータンタンメンも思わせるが、ニラやキムチも入っているが辛さはほのかで食べやすく、中太麺をするすると啜れる。ライスをつけてもよさそうで、話題になる味は今年も健在。
麺を頼む前に、ドラゴンハイボール（紹興酒のソーダ割）を軽く飲みながら、辛味をまぶした「ドラゴンチキン」と、パリパリ食感の「揚げワンタン」もつまみました。