「塩ネギラーメン」（950円）
京急弘明寺駅から地下鉄弘明寺駅に向かう、下り坂の所で2011年から営業している「壱八家」。壱八家といえば横浜近郊に数店舗あるが、その運営会社「株式会社エイト」のHPには記載がない。そして、横須賀市に2店舗ある「一八家」を運営する「エイト株式会社」のHPの店舗案内に掲載されている。
メニューは、「とんこつ」「塩」「赤味噌」に、辛いラーメンなどが各種でトッピングも豊富。塩ラーメンにネギを乗せたメニューを注文。クリーミーな白濁豚骨スープに、ネギラーメンなので大量のネギが乗っているが、ネギが辛すぎず、スープに浸すとグイグイと食べられる。ネギの下には中太麺。厚切りのバラチャーシューやほうれん草、半熟味玉も入っているので、満足度は高い(^o^)