「月見中華そば」(800円)
都内で最近話題が続く「ちゃん系ラーメン」。高円寺の「ともちん」系列で、「立ち食いラーメン」を始めた「新橋ニューともちんラーメン」が、5月に川崎駅前に開店。ちゃんのれん組合に加盟している店として初めての神奈川県の店。平日夜に訪れると、満席~数人待ちの状態が続いていた。
「月見・わかめ・ネギ・海苔」といったメニューが並ぶ様は、立ち食い蕎麦店のようにも見える。月見中華そばの食券を購入し、半券をカウンター席の奥にある厨房に渡す。出来上がると呼ばれるので、店員さんに「めし」の有無と大きさを注文。
ちゃん系らしく、澄んだ醤油味スープには塩分をそこそこ感じるが、月見で加えた生玉子がそこにナイスマッチ。ちゃん系ならではの中太麺を絡めながら、たっぷりのチャーシューを交互に口の中へ。めしを小でつけたので、スープをかけたり卵黄を乗せたりして、最後まで楽しくテンポよくいただけました(^o^)/

