大洋図書から隔月刊で発行されている雑誌「実話ナックルズ ウルトラ」。
隔月刊で、東京で食べてほしいラーメンを紹介する連載の９回目。
今回は「油そば」でお願いします、というリクエストを受け、
早稲田の「図星 はなれ」を紹介しました。
極太麺に、熟成の醤油ダレ、背脂に追い飯と、それぞれのパーツに手が入っていて、
巨大なチャーシューも含めて、インパクトある油そばです。
よろしければご一読ください。
大洋図書から隔月刊で発行されている雑誌「実話ナックルズ ウルトラ」。
隔月刊で、東京で食べてほしいラーメンを紹介する連載の９回目。
今回は「油そば」でお願いします、というリクエストを受け、
早稲田の「図星 はなれ」を紹介しました。
極太麺に、熟成の醤油ダレ、背脂に追い飯と、それぞれのパーツに手が入っていて、
巨大なチャーシューも含めて、インパクトある油そばです。
よろしければご一読ください。