「純生白湯鶏そば」（900円）
ニュー新橋ビル1Fで、外周部にも店舗入口がある店。テレビ番組の企画で、銀だこ社長プロデュースで生まれ変わった茨城県常総市の店が、東京進出したらしい（見てなかったけど）。
食券機の左上が「特製炭焼鶏そば」になっていて気になったが、そちらが1200円。シンプルメニューにあたる「純生白湯鶏そば」が900円だったので、今回はそちらを注文。
塩味のオーソドックスな鶏白湯でマイルドな味わい。中太麺もスープに馴染むが、鶏チャーシューも含めて驚くところはなかった。卓上の柚子胡椒がスープにも相性よかったが、「特製」の方は鶏チャーシューが炭焼きしたての鶏肉に変わるので、柚子胡椒も炭焼鶏肉に合わせた方が良かったかも(^o^)