「中華そば」(750円)
ちゃん系の人気店「はるちゃんラーメン」がある新橋駅前ビル1号館。その地下に、またもちゃん系ラーメン店が出店。しかも、ちゃん系内でグループを公言している、高円寺「ともちんラーメン」4号店ということで、「ニューともちん」というレトロなネーミングや、ともちんグループでおなじみの「ぶーちん」看板が、迷宮の様に分かりづらいビル地下の裏路地でお出迎え。
平日のみ、朝から昼にかけての営業で朝ラーもできるが立ち食いで、狭いにもほどがある店内。メニューは「中華そば」のみで、ちゃん系お馴染みの「中華もり」すらない。トッピングはわかめのみ。豚を感じるしょっぱいスープに、新宿だるま製麺のツルシコ麺、切り立てチャーシューがたっぷり乗った、ちゃん系のオーソドックスなスタイル。ともちん系の特徴でもあるライスサービスがあるので、スープのしょっぱさがライスにマッチする(^o^)/

