【ラーメンデータベース】今日の一杯【青木亭＠越谷】

　「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は埼玉県の「青木亭 越谷店」を紹介しました。

 

　最近人気の「ラーメンショップ」のスタイルを受け継ぐ店ですが、ネギが鮮烈、チャーシューがすごく美味しく、素材も味づくりも本気なのが感じ取れました。塩味も味噌味もあって、「青木亭」巡りもしてみたいです。

 

　よろしければご一読ください。

 

今日の一杯 | ラーメン青木亭 越谷店の「ネギラーメン小（醤油）（750円）」 | ラーメンデータベースラーメン青木亭 越谷店の「ネギラーメン小（醤油）（750円）」 - 2024年1月4日の今日の一杯。現在は埼玉県南東部に5店舗を構え、かつては東京東部にも出店していた「青木亭」。いずれも駐車場を構えるロードサイド店で、駅から遠いだろうとの先入観で、だいぶ前に小岩店（閉店）で一度食べたきりだった。越谷駅西口のすぐ近くで2011年から営業している店がある事に気づ…リンクramendb.supleks.jp

 

 

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