「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は栃木県小山市の「中華そば 凜星」を紹介しました。

 

 じんわりと旨み広がる鶏のスープにシャッキリした麺、ワンタンをトッピングしたら結構なボリュームになり、味変の「カスメリティ鶏油」が楽しめました。

 

 よろしければご一読ください。

 

 

 

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