「醤油ラーメン」（850円）＋「ワンタン」（220円）
阿佐ヶ谷駅南口の飲み屋街「川端通り」で2023年5月に開店。新高円寺からの移転で、複数の人気店で腕を磨いてきた方。阿佐ヶ谷は場所柄「飲めるラーメン店」を標榜。酒類も多く用意している他、ラーメンのスープを、飲んだ後の締めにマッチする「しじみ味」に変更できるオプションも加えている。今回は普通に醤油ラーメンに、ワンタンをトッピング。
鶏と豚の旨みに野菜の香り漂うスープは最後まで冷めずにアツアツ。中細麺はツルッと、ワンタンがプルッとした食感も楽しい。チャーシューも部位を変えて複数用意し、タマネギとカイワレが味を引き締める。日替わりのつまみを書いたホワイトボードもあり、じっくり飲んで、締めに「しじみラーメン」という流れもよさそう(^o^)/