【ラーメンデータベース】今日の一杯【べぃしっく＠錦糸町】

　「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は錦糸町の「中華そば べぃしっく」を紹介しました。

 

　吉祥寺から移転してきて、昼も夜も間借りしているこちら。鶏と豚、鯖節などが丁寧にスープを織りなす一杯。平打ち麺やワンタンの食感も独特で、突飛に走らずに個性をしっかりと感じさせる一杯になっています。これからも新しい動きに取り組んでいるようなので、注目を続けたいと思っています。

 

　よろしければご一読ください。

 

今日の一杯 | 中華そば べぃしっくの「「醤油中華そば」（850円）＋「肉海老ワンタン」（200円）」 | ラーメンデータベース中華そば べぃしっくの「「醤油中華そば」（850円）＋「肉海老ワンタン」（200円）」 - 2023年6月27日の今日の一杯。吉祥寺で間借り営業をしていた「吉祥寺 べぃしっく」が、2023年2月に急遽閉店。直後に錦糸町駅北口のステーキ店を間借りして移転再開。吉祥寺では夜営業のビストロを借りて朝と昼に営業していたが、こちらはステーキ店が休業中で、昼と夜に営業し…リンクramendb.supleks.jp

 

 

　店舗情報はこちら！