「鴨ワンタン麺+トロたく丼小セット」(1,210円)
巣鴨駅から白山通りを南下した所に2022年8月開店。御徒町「鴨to葱」の姉妹店を名乗りメニューも共通。(ちなみに、町田に「鴨and葱」という3号店も開店した模様)。御徒町では「鴨ラーメンと親子丼セット」にしたので、今回は鴨ワンタン麺とトロたく丼セットに。
合鴨と水だけで採ったスープの醤油味に全粒粉を加えた細麺で、3種のネギから2つ選ぶスタイルも共通。鴨挽肉を薄い皮で包んだワンタンも存在感高い。見た目にインパクト強いトロたく丼に、醤油を少し垂らしていただきました(^o^)/


