「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は神田の「担々麺 かんだ橋」を紹介しました。

 

 「担々麺激戦区」の神田に開店したこちらは、激辛流行りの担々麺とは一線を画し、優しい味わいで毎日食べたくなる担々麺をテーマに。「辛さ増し」を頼んでも、その理念は通底されていました。

 

 よろしければご一読ください。

 

 

 

 

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