【新店】二代目だるま＠台場

「押し豆腐麺」（900円）

 

　麺の代わりに押し豆腐を使った糖質オフメニュー。「だるま・秀ちゃん」の系列店では、警固の秀ちゃん、西中洲の初代だるまとここだけなので、関東ではここだけの提供。

 

　小麦麺とは異なる為、確かに麺の違和感はあるが、豚骨の匂いが漂っていて、一気に「だるま」の世界に引き戻される。スープを飲んでいるうちは、当然違和感がない。豆腐麺も悪くはないが、スープを染み込むようになるともっといいかな。とはいえ、糖質オフメニューにしてはいい麺だと思います(^o^)