１．「カドヤ食堂」監修の新店「西梅田らんぷ」５月開店予定（twitter）
大阪の名店「カドヤ食堂」のアカウントにて、大阪市福島区でラーメン店を監修し、５月中旬に開店予定であることが告知されました。
その新店「西梅田らんぷ」の開店準備作業は「こちら」で告知されています。
２．北海道和寒町のラーメン店で「免許返納で半額」（Jets似非旭川ラーメン研究所）
高齢者による交通事故が社会問題になる中、運転免許を返納した人に半額ラーメンを提供するという北海道新聞の記事を取り上げています。「それくらいやらないと面白がらないでしょ。話題になればいい」というご主人の意気が素晴らしい。車への依存度が高い街だからこそ、重要な問題提起だと思います。
３．八王子「圓」の２号店「嘉饌」は豚骨煮干し（ZATSUのラーメン）
煮干しラーメンの名店「圓＠京王八王子」のネクストブランドが、西八王子駅近くに開店。「嘉饌（かせん）」という、辞書登録が必要そうな店名は「ごちそう」という意味だそうです。