「カレー焼きそば」（800円）
小見川のカレー焼きそばめぐり、3軒目は「お食事処 ニュー栄」。
「ニュー」の文字が示す通り、１軒目の「さかえ食堂」の息子さんが営む店。
入口ドアは狭いが店内は広く、カウンター席の他に小上がりの座敷もあって、
子連れでも安心。そしてメニューは多いが、その中に「カレー焼きそば」が
しっかり入っている。
野菜と肉を中華鍋で炒め、茹でた麺を入れる手順は「さかえ食堂」のスタイル。
カレースープがたっぷり入り、青のりと紅生姜も乗るが、カレー粉は後かけしてない。
ソースが強めに感じられているので、時折お冷やで舌をリフレッシュ。
白い麺は、おそらく「さかえ食堂」で打った麺ではないかと思えるけど、
この麺がしなやかで秀逸。
そしてボリューム感が満点な上に、味噌汁がついてきた。今回案内してくれた方に
よると、前回はスープだったらしい。そして、「さかえ食堂」でもスープが出てきていた
との事で、いろいろとフレキシブルなのかもしれない。
その方が頼んでいたラーメンは、鶏ガラプラス魚介系といった感じだが、
魚介がいろいろ使われているように感じられ、豊富な味が好印象。