「房総式ラーメン醤油」（780円）＋「中辛」（30円）
八千代市「拉通」で提供されていた「房総式ラーメン」のスピンオフ店。辣油に辛味を加えたスープ（辛味抜き可能）は、鶏肉と合わせて煮込んで味に奥行きを出していて、決して辛いだけではない。煮込んで甘い玉ねぎは「勝浦式」、シャキシャキの刻み玉ねぎは「竹岡式」を思わせ、「房総式」の真骨頂。
浅草開化楼の平麺がプルプルの食感を舌に与えてくれる。
200g入っている鶏肉が、お子様でも楽しめそう。ご飯を入れて仕上げるおじやも食べたかったなぁ( ´ ▽ ` )ﾉ