クレイパティシエール・プロ認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka（こんどう ゆか）です
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、
百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品販売、委託販売などもしております＾＾
主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル（レオパード）柄の作品づくりを楽しんでいて、
ハワイアン・イベントにも多数、出展しております♪
名古屋のフェイクスイーツ・ショップ＆スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中！
企業さまからの出展（フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師）のご依頼を
承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ＾＾
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください＾＾
（クレパテ養成講座 東京本校の５期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格１期認定、
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格１期認定講師、
こんどうゆかが担当している定期講座です♪）
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気が付けば！1週間ぶりの更新となっておりました
更新のない間もブログにお立ち寄りくださいました皆さま、本当にありがとうございます
ここ最近、出掛けることが多かったことや、PCに向かえば急ぎのデスクワークに
取り掛かっておりまして
なかなかブログを書く余裕がありませんでした
９月も終わりに近づき、色々とご報告したいことやブログにアップしたいことが
沢山あるのですが 何事にも順序を守りたい私
…っということで＾＾
今日は前回 の続き…、大人かがやき塾 名駅カルチャースクール での
フェイクスイーツ定期講座★中級クラス ★の９月レッスンレポ（続編）をお届けしたいと
思いますので、最後までお付き合いを宜しくお願いいたします
９月のレッスンでは、すけるくん製の巨峰とマスカットを封じ込めた２層になった
フルーツゼリーを完成させることが、講座のメインカリキュラムだったのですが、
実はそのレッスン…急遽？！スペシャルカリキュラムを最後に盛り込ませていただいたのです
私の生徒さんの中には、ハワイ好きな方も多いのですが、特に中級クラスは、
フラ経験者の生徒さんもいらして、ハワイ好きな方の集まりでもあるクラスなんですよ
そんな経緯もあり、ハワイアンフェイクスイーツ作りも楽しんでいただきましたので＾＾
今日はそちらをアップさせていただきます
ハワイアンフェイクスイーツ『シェルのオーシャンゼリー（アイス添え）』
ブログ読者の方はもうお気付きだと思いますが＾＾ ９月のセントレア・ハワイアンイベントで行いました、
ハワイアンフェイクスイーツのワークショップ作品を、中級クラスの生徒さんのリクエストにより、
特別レッスンを取り入れさせていただきました
ハワイアンイベントのワークショップでは、お子様でも簡単に仕上げられるように
ある程度仕上げたものを準備していたのですが、そこはフェイクスイーツ講座、
そして中級クラス！ベース作りから取りかかっていただきましたよ
海の泡に見立てたフェイクゼリーの上に、スターフィッシュ型のホワイトチョコレートを添え、
ホヌ（海亀）型のチョコソースをミント＆バニラアイスにトッピング＾＾
シェルやプルメリアをデコレーション…
レインボーカラーのリボンを巻き付けたら完成です
今頃、お部屋のどこかに飾られていらっしゃるのでしょうか？
ハワイ好きな生徒さんにとっては季節問わず、夏のイメージが強いハワイアン作品でも
１年中楽しまれていらしゃるのではないかと思っています
（因みに我が家も１年中ハワイアンですッ
）中級クラス 受講生の皆さま、今期（半年間）大変お疲れさまでした！
そしてご受講をありがとうございました
これからも更なるステップアップを目指して！フェイクスイーツ作りを楽しみましょうね～
最後に・・・
今後の中級クラスに関するご案内をさせていただきます
以前もご案内させていただきました通り、大人かがやき塾 でのフェイクスイーツ定期講座
『中級クラス』は今後、定期ではなく、単発（特別）講座として不定期レッスンに変わります。
新しく変わりますこの講座に関しましては当面の間、現受講生及び会員様限定の講座となり、
新規での受講生の募集は致しません。
講座の受講回数は、完成させる作品によって異なります。
１回（単発）のレッスンで完成させる作品や、２～３回で完成させる作品もございます＾＾
※但し、レッスン・カリキュラムによっては、一般公募も検討しておりますので、
その時期が来ましたらブログでご案内させていただく予定です
※但し、受講規定がございます。
こちらのクラスは、２年以上のご経験者対象クラスになります。
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現在の中級クラス受講生の皆さま、及び会員の方には、今後のレッスン日時、講座内容等、
私から直接ご案内する形となります。
※ブログで公表する予定はございません。
ご連絡先の変更等ありましたら、レシピにございます私の連絡先まで都度ご連絡くださいませ。
また皆さんと別の形で一緒に
本物そっくりで
美味しそう～なフェイクスイーツ作りを楽しみたいと思っていますMahalo
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名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、来期１０月からの新規受講生を募集しております
クレイパティシエール プロコース１期 認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザー１期 認定講師、
こんどう ゆか が担当しております定期講座です♪
１０月からの新規受講生募集中！
名古屋駅前 徒歩５分の教室です♪ 土曜日の午前レッスン
残席１です！！！
名駅教室 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
◇可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス（午前１０：００～午後１２：００）
http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html
★講座日時★ 毎月 第２ 土曜日 ※１２月のみ第３土曜日
★電話★ （０５２） ５６１－９８４０
WEBからのお申し込みは２４時間受付しております。
（土日・祝のお申し込みの場合は月曜日、祝日以降の受付となります。）
★対象レベル★
継続生 及び
フェイクスイーツ作りが初めての方～１年未満の経験者の方対象
【２０１５年１０月～２０１６年３月 講座内容】
※基本的に、３ヶ月単位で１～３作品ほど完成させるカリキュラムを組んでおります。
■２種類のマロン（栗）作り
■シュークリーム作り
■ホイップクリーム、カスタードクリーム
■サントノーレ作り
■エクレア作り
■その他
・粘土作品の原型の作り方とその型取りの仕方をお伝えします。
・基本のアクセサリー加工も学べます。
詳細記事はこちらへ→ http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-12065459839.html
（中級クラスの募集は終了致しました。来期以降は、単発レッスンに変わります）
◇可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 中級クラス（午後１：００～午後３：００）
http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html
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