クレイパティシエール・プロ認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka（こんどう ゆか）です
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、
百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品出品、委託販売などもしております＾＾
主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル（レオパード）柄の作品づくりも楽しんでいます♪
名古屋のフェイクスイーツ・ショップ＆スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中！
企業さまからの出展（フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師）のご依頼を
承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ＾＾
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください＾＾
（クレパテ養成講座 東京本校の５期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格１期認定、
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格１期認定講師、
こんどうゆかが担当している定期講座です♪）
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桜が満開になって春のポカポカ陽気はどこへやら？
また寒さが戻って、身体がおかしくなりそうですッ
皆さまも体調管理にはお気を付けくださいね～
さて、そんな寒さを他所に！
今日は春のジャパニーズ・スイーツ＝和菓子をアップさせていただきます
これからご紹介します作品は、大人かがやき塾 名駅カルチャースクール での
フェイクスイーツ定期講座 中級クラス 、今期（４月～）のレッスンカリキュラムでもあります＾＾
中級クラス
の生徒さんからリクエストを頂戴した、フェイク和菓子メニュー
季節は春…そして梅雨の時期、夏の時期と移り行く中、どんな和菓子にしようか？と考え、
和菓子作りを試作し出したら、止まらない！楽しくって仕方ない！
もの凄い数の和菓子を作ってしまいました
その中のどれかピックアップして、講座で皆さんにお作りいただこうと思っています＾＾
受講生の皆さまは楽しみにしていてくださいね
春の和菓子
色んな種類がありますが、講座で作る春の和菓子はこちらです
★中級クラス ★ 作品見本 その① 和菓子～桜あんの練りきり
春の和菓子 代表として？練りきりの『桜』は外せません
薄桃色の桜あんに、花芯をそっとのせて…
そして…
★中級クラス ★ 作品見本 その② 和菓子～練りきり・茶巾絞り
茶巾絞りは、あえて３色餡にしてみました＾＾
金箔をのせることで、ぐっと上品な和菓子になります
作品見本は紅、黄、緑の３色ですがお好みの色で作って頂こうと思っています＾＾
中級クラス の生徒さんは、とても手際が良い方ばかりですので１回の講座で、
この他にも色々作っていただく予定です
講座でお伝えする和菓子の大きさはワンサイズですが、ミニサイズを作って
バッグチャームにしたり、アクセサリーにしたりと、色々なアレンジが膨らむと思います
そんなアレンジもちゃちゃっと出来てしまうッ！ステキ中級クラスの皆さんの
今期の作品アレンジが今から楽しみです
春の和菓子、まだあります！
それはまたの更新で～
中級クラス
にお申込み下さいました皆さま
そしてご入会をお考えの皆さまへ
受講のお申込みを下さいました皆さま、ありがとうございました
カルチャーのWEBでは既にご案内済みではございますが、
今期６ヵ月は以下の通り、カリキュラムを進めさせていただきます
【２０１５年４月～９月 中級クラス 講座内容】
■色々な種類の和菓子作り
（練りきり、きんとんをはじめ、寒天やお餅などを使った和菓子を作ります）
■和スイーツ作り
（抹茶を使った夏のスイーツを作ります）
■フェイククリームでお花絞り
■ロールケーキ
■カップケーキ
こちらの中級クラスはまだ若干名様の空席がございます。
但し、ご受講規定がございます
フェイクスイーツ作りが１年以上～２年未満の経験者の方対象。
２年以上の経験がある方は、ご受講前にご相談ください。
中級クラスのお申し込み先は
http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html
ご興味のある方は、大人かがやき塾 名駅カルチャースクール までお問い合わせくださいませ
Mahalo
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クレイパティシエール プロコース１期 認定講師、
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こんどう ゆか が担当しております定期講座です♪
名駅教室 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
満席です
現在は空席予約を承っております。可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス（午前１０：００～）
http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html
４月からの受講生募集中
可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 中級クラス（午後１：００～）
http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html
★講座日時★ 毎月 第２ 土曜日
★電話★ （０５２） ５６１－９８４０
★受付時間★
平日１０：００～１９：００ 土日・祝１７：００迄
WEBからのお申し込みは２４時間受付しております。
（土日・祝のお申し込みの場合は月曜日以降の受付となります。）
千種教室 JEUGIAカルチャーセンター イオンタウン千種（２F)
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おいしそうでリアルなフェイクスイーツ 初級クラス
http://culture.jeugia.co.jp/lesson_detail_27-4021.html
※中級～上級クラスは、不定期レッスンを行っておりますが、受講生の募集は終了しております。