クレイパティシエール・プロ認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka（こんどう ゆか）です
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、
百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品出品、委託販売などもしております＾＾
主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル（レオパード）柄の作品づくりも楽しんでいます♪
名古屋のフェイクスイーツ・ショップ＆スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中！
企業さまからの出展（フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師）のご依頼を
承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ＾＾
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください＾＾
（クレパテ養成講座 東京本校の５期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格１期認定、
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格１期認定講師、
こんどうゆかが担当している定期講座です♪）
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前回 アップさせていただきました『フェイク和菓子』の記事に関し、
たくさんのアクセスをありがとうございます
フェイクスイーツと言えば洋菓子が定番ですが、和菓子もご興味のある方が多いのですね～
アクセス件数を見て、思わぬ結果に驚きましたッ
ご覧くださった皆さま、ありがとうございました
さて、そんな『フェイク和菓子』たち
昨日から始まりました、大人かがやき塾 名駅カルチャースクール での
フェイクスイーツ定期講座 中級クラス
で、和菓子作りをスタートさせていただきました
そんな講座の様子は、改めてお届けさせていただくとしまして＾＾
今日は、未公開の『フェイク和菓子』の講座作品見本、続編の３作品をアップ
させていただこうと思います
春の和菓子
色んな種類がありますが、講座で作ります春の和菓子はこちらです
★中級クラス ★ 作品見本 その③ 和菓子～練りきり・菊その①
練りきりの菊…色々な作り方がありますが、講座では２タイプの作り方をお伝えしました♪
和菓子の世界では「ヘラ菊」と呼ばれているようです＾＾
そしてもうひとつの作り方として…
★中級クラス ★ 作品見本 その④ 和菓子～練りきり・菊その②
こちらも「ヘラ菊」になるのですが、上記の「菊その①」とは作り方が異なり、
仕上げも変えています＾＾
その違いは何か？…は、中級クラスの生徒さんのみぞ知る、ということで
そして次にご紹介します春の和菓子は、こちらになります
★中級クラス ★ 作品見本 その⑤ 和菓子～菜種きんとん
餡玉に、餡のそぼろをつけたお菓子「きんとん」を春の野に広がる菜の花畑に見立てた
そんな和菓子です＾＾
これまでにご紹介済みの『フェイク和菓子』たちは、あくまでも講座の作品見本！
アレンジ力もお持ちの中級クラスの生徒さんは必ずや
お好みの色、組み合わせ、更なるアレンジを加えた和菓子たちを作ってくださることでしょう～
今から楽しみです
『フェイク和菓子』
まだまだ続きがありますが、今日はここまでとさせていただきます
こちらの中級クラス
若干名さまではございますが、新規受講生を募集中しております
今期６ヵ月は以下の通り、カリキュラムを進めさせていただきます
【２０１５年４月～９月 中級クラス 講座内容】
■色々な種類の和菓子作り
（練りきり、きんとんをはじめ、寒天やお餅などを使った和菓子を作ります）
■和スイーツ作り
（抹茶を使った夏のスイーツを作ります）
■フェイククリームでお花絞り
■ロールケーキ
■カップケーキ
但し、ご受講規定がございます
フェイクスイーツ作りが１年以上～２年未満の経験者の方対象。
２年以上の経験がある方は、ご受講前にご相談ください。
中級クラスのお申し込み先は
http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html
ご興味のある方は、大人かがやき塾 名駅カルチャースクール までお問い合わせくださいませ
Mahalo
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名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、受講生を随時募集しております
クレイパティシエール プロコース１期 認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザー１期 認定講師、
こんどう ゆか が担当しております定期講座です♪
名駅教室 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
人気講座につき、増席いたしました！可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス（午前１０：００～）
http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html
若干名さまの新規受講生 募集中！
可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 中級クラス（午後１：００～）
http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html
★講座日時★ 毎月 第２ 土曜日
★電話★ （０５２） ５６１－９８４０
★受付時間★
平日１０：００～１９：００ 土日・祝１７：００迄
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（土日・祝のお申し込みの場合は月曜日以降の受付となります。）
千種教室 JEUGIAカルチャーセンター イオンタウン千種（２F)
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おいしそうでリアルなフェイクスイーツ 初級クラス
http://culture.jeugia.co.jp/lesson_detail_27-4021.html
※中級～上級クラスは、不定期レッスンを行っておりますが、受講生の募集は終了しております。