Aloha 　

名古屋在住 クレイパティシエール、

クレイパティシエール・プロ認定講師、

フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka（こんどう ゆか）です

愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。

フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、

百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品出品、委託販売などもしております＾＾

主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル（レオパード）柄の作品づくりも楽しんでいます♪

名古屋のフェイクスイーツ・ショップ＆スクール　Pretty Things の代表兼店長としても活動中！

企業さまからの出展（フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師）のご依頼を

承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ＾＾

フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください＾＾
（クレパテ養成講座　東京本校の５期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格１期認定、

フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格１期認定講師、

こんどうゆかが担当している定期講座です♪）

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桜が満開になって春のポカポカ陽気はどこへやら？

また寒さが戻って、身体がおかしくなりそうですッ

皆さまも体調管理にはお気を付けくださいね～

さて、そんな寒さを他所に！

今日は春のジャパニーズ・スイーツ＝和菓子をアップさせていただきます

これからご紹介します作品は、大人かがやき塾　名駅カルチャースクール での

フェイクスイーツ定期講座　中級クラス 、今期（４月～）のレッスンカリキュラムでもあります＾＾

中級クラス の生徒さんからリクエストを頂戴した、フェイク和菓子メニュー

季節は春…そして梅雨の時期、夏の時期と移り行く中、どんな和菓子にしようか？と考え、

和菓子作りを試作し出したら、止まらない！楽しくって仕方ない！

もの凄い数の和菓子を作ってしまいました

その中のどれかピックアップして、講座で皆さんにお作りいただこうと思っています＾＾

受講生の皆さまは楽しみにしていてくださいね

春の和菓子

色んな種類がありますが、講座で作る春の和菓子はこちらです

★中級クラス ★　作品見本 その①　和菓子～桜あんの練りきり

春の和菓子 代表として？練りきりの『桜』は外せません

薄桃色の桜あんに、花芯をそっとのせて…

そして…

★中級クラス ★　作品見本 その②　和菓子～練りきり・茶巾絞り

茶巾絞りは、あえて３色餡にしてみました＾＾
金箔をのせることで、ぐっと上品な和菓子になります

作品見本は紅、黄、緑の３色ですがお好みの色で作って頂こうと思っています＾＾


中級クラス の生徒さんは、とても手際が良い方ばかりですので１回の講座で、
この他にも色々作っていただく予定です

講座でお伝えする和菓子の大きさはワンサイズですが、ミニサイズを作って
バッグチャームにしたり、アクセサリーにしたりと、色々なアレンジが膨らむと思います

そんなアレンジもちゃちゃっと出来てしまうッ！ステキ中級クラスの皆さんの

今期の作品アレンジが今から楽しみです

春の和菓子、まだあります！

それはまたの更新で～

中級クラス にお申込み下さいました皆さま

そしてご入会をお考えの皆さまへ

受講のお申込みを下さいました皆さま、ありがとうございました

カルチャーのWEBでは既にご案内済みではございますが、

今期６ヵ月は以下の通り、カリキュラムを進めさせていただきます

　　

　【２０１５年４月～９月 中級クラス 講座内容】

■色々な種類の和菓子作り
（練りきり、きんとんをはじめ、寒天やお餅などを使った和菓子を作ります）

■和スイーツ作り
（抹茶を使った夏のスイーツを作ります）

■フェイククリームでお花絞り

■ロールケーキ

■カップケーキ

こちらの中級クラスはまだ若干名様の空席がございます。

但し、ご受講規定がございます
フェイクスイーツ作りが１年以上～２年未満の経験者の方対象。
２年以上の経験がある方は、ご受講前にご相談ください。

中級クラスのお申し込み先は　http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html

ご興味のある方は、大人かがやき塾　名駅カルチャースクール までお問い合わせくださいませ


Mahalo

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名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、受講生を随時募集しております

クレイパティシエール　プロコース１期 認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザー１期 認定講師、
こんどう ゆか が担当しております定期講座です♪

名駅教室　大人かがやき塾　名駅カルチャースクール

満席です　現在は空席予約を承っております。

可愛くておいしそうなフェイクスイーツ　初級クラス（午前１０：００～）

http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html

４月からの受講生募集中

可愛くておいしそうなフェイクスイーツ　中級クラス（午後１：００～）

http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html

★講座日時★ 毎月　第２ 土曜日

★電話★　（０５２） ５６１－９８４０

★受付時間★

平日１０：００～１９：００　土日・祝１７：００迄

WEBからのお申し込みは２４時間受付しております。
（土日・祝のお申し込みの場合は月曜日以降の受付となります。）

千種教室　JEUGIAカルチャーセンター イオンタウン千種（２F)

新規受講生 募集中

おいしそうでリアルなフェイクスイーツ　初級クラス

http://culture.jeugia.co.jp/lesson_detail_27-4021.html

★講座日時★ 毎月　第１ 火曜日　１０：３０ ～ １２：３０

※中級～上級クラスは、不定期レッスンを行っておりますが、受講生の募集は終了しております。