名古屋在住 クレイパティシエール、
クレイパティシエール・プロ認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka(こんどう ゆか)です![]()
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、
百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品出品、委託販売などもしております^^
主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル(レオパード)柄の作品づくりも楽しんでいます♪
名古屋のフェイクスイーツ・ショップ&スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中!
企業さまからの出展(フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師)のご依頼を
承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ^^
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください^^
(クレパテ養成講座 東京本校の5期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格1期認定、
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格1期認定講師、
こんどうゆかが担当している定期講座です♪)
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お正月明けて直ぐの連休を、皆さまはどのようにお過ごしでしたか?
私は2月の出展イベントに向けての準備をしつつ、今年もまたワイハ~
へ
行く予定なので、ここ最近に出来た最新スポットのチェックをしたり、
スケジュールを頭の中で構想してみたりして、結構楽しく過ごしていました
連休が終わったので、今日から本腰入れて!制作に取り掛かりたいと思いますッ
さて、そんなこんなでブログ更新があいてしまいましたが
本日は前回に引き続きまして、大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
初級クラス
4回目のレッスンの模様をお届けいたします
今期(1月~3月)までは、バレンタインの月をまたぐといくこともありまして、
『基本のチョコレート作り』をカリキュラムにさせていただいております。
今期から新規生の方々も加わり、更に賑やかなレッスンがスタートいたしました^^
1月は、『基本のチョコレート作り』と致しまして、色々な形のガナッシュ作りや、
プレートチョコをお作りいただき、チョコレートのアクセント(=トッピング)として
使っていただくための、3種類のアーモンド作りにも挑戦していただきましたよ
では一部ではございますが、初級クラスの生徒さまの作品をご覧くださいませ~

この時がフェイクスイーツ作り、初めて♪っという生徒さんも、徐々に粘土に
慣れ親しんできた生徒さんも、黙々とガナッシュを作られていました^^
そしてプレートチョコは、皆さんお好みの形を作られ楽しんで取り組んで
くださいました^^
この先、どんな風にチョコレートが変身するのか楽しみ
色(味)や形など…まだまだチョコレートは色んな種類があって奥深い作品の
ひとつではありますが、初心者の方でも簡単に出来るものを学んでいただこうと
思っていますので、次回(続き)も楽しみにしていてくださいね
そして来月! これまた偶然にも!!
バレンタイン(2月14日(土))がレッスン日です
…ので、受講生の皆さまは、今回仕上げられた作品及びナッツたちを
忘れずにご持参ください
そしてお休みされた生徒さまへは、次回のレッスンに必要なパーツ等は
こちらで用意しておきますので、安心してご参加くださいね^^
※若干、カリキュラムを変更してお伝えする予定です。(詳しくは講座内で)
【お知らせ】
こちらの初級クラス
、お陰さまで今期(~3月まで)は満席となっております
初級クラス へご興味のある方は、4月からのご受講分からの申し込み受付と
させていただいておりますので、ご了承下さいませ
本日はここまでです^^
次回は中級クラス
のレポをお届けしま~す
Mahalo
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クレイパティシエール プロコース1期 認定講師、
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名駅教室 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
今期は満席となりました
現在は2015年4月からの受講生を募集しております。
可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス(午前10:00~)
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残席僅か!募集中
可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 中級クラス(午後1:00~)
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★講座日時★ 毎月 第2 土曜日
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