Aloha
名古屋のクレイパティシエール yuka(こんどう ゆか)です![]()
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、クレイフラワー、フェイクブレッドなどを作り、
イベントへの出展や作品の展示、作品出品、委託販売などもしております^^
主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル(レオパード)柄の作品づくりも楽しんでいます♪
名古屋のフェイクスイーツ・ショップ&スクール Pretty Things の店長としても活動中!
企業さまからの出展(フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師)のご依頼を
承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ^^
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください^^
(クレパテ養成講座 東京本校の5期卒業生です♪)
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今年は冬季オリンピックで大フィーバー!でもありますが、重ねて大雪続きの異常気象!
大雪フィーバー・・・いつまで続くのでしょうね・・・![]()
名古屋はまた水曜あたりから雪とか?
今日からまた関東へ出かけることになったので、天候がちょっぴり不安ではありますが、
楽しいことがいっぱい待っていますので、不安なんか吹っ飛ぶくらい!楽しんで行ってまいります~![]()
さて、本題・ほんだい!
本日もまたチョコレート作品のご紹介を続けさせていただきますっ![]()
スクエア型のボンボンショコラに、違うトッピングで楽しんでみました![]()
手前から・・・アイシングしたリボンに金粉をのせたショコラ。
向かって左・・・クランチナッツをトッピングしたショコラ。
最後は、私のイニシャル「Y」付きショコラ。
どれもシンプルに仕上げてみたのですが、如何でしょうか?
更に大人っぽく仕上げたのが、このショコラたち↑
ハート型のボンボンショコラは、この赤をどうしても出したくって、配合にごだわってみました^^
単色ではつまらないと思ったので、金粉を全体的にかけてみたら大人っぽく仕上がって、
凄くお気に入りに![]()
そしてもうひとつ、抹茶チョコとビターチョコの2つの味を楽しめる、こちらもちょっぴり大人な
ショコラをイメージして作ってみました^^
このショコラにも少しだけ金粉を付けたらぐっと引き締まって素敵な仕上がりになったと
自画自賛![]()
講座の生徒さんにも好評で、嬉しかったです![]()
チョコレート作品紹介、まだ続きます~![]()
Mahalo
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名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、受講生を随時募集しております
クレイパティシエール プロコース修了認定、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザー認定講師
こんどう ゆか が担当しております定期講座です♪
初心者の方でも、経験者の方でもご一緒にレッスンを受講できるような講座内容になっております^^
名古屋駅前 徒歩5分の教室です♪ 土曜日のお昼からのレッスン
★講座名★
可愛くておいしそうなフェイクスイーツ
★講座日時★ 毎月 第3 土曜日 13:00 ~ 15:00
★教室★ 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html
★電話★ (052)561-9840
【2014年1月~3月】
※バレンタインに向けたチョコレート(トリュフ、ボンボンショコラなど)とアイシングクッキーを作りましょう♪
名古屋市千種区の教室です♪ 平日のお昼からのレッスン
★講座名★
おいしそうでリアルなフェイクスイーツ
★講座日時★ 毎月 第2 火曜日 13:00 ~ 15:00
★教室★ JEUGIAカルチャーセンター イオンタウン千種 2F
http://culture.jeugia.co.jp/lesson_detail_27-4021.html
★電話★ (052)745-5201
【2014年1月~3月】
※ケーキ三昧のレッスン♪パート2として、ベリーベリーのケーキ、チーズケーキ、
ショートケーキなどお好きなケーキを完成させます♪
★2月は第4火曜日の午後1時~午後3時に変更になります。

