名古屋のクレイパティシエール yuka(こんどう ゆか)です![]()
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動もしております。
フェイクスイーツ、クレイフラワー、フェイクブレッドなどを作り、
イベントへの出店や作品の展示、出品、委託販売などもしております^^
ハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル柄の作品づくりも楽しんでいます♪
フェイクスイーツ・ショップ Pretty Things の店長としても活動中!
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください^^
(クレパテ養成講座 東京本校の5期卒業生です♪)
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いよいよ本日から始まりました![]()
名古屋駅前のカルチャースクール、 大人かがやき塾 にて、7月期(7月~9月)の
新カリキュラムがスタートいたしました![]()
そして本日より新規でのご入会者2名さまをお迎えしてのレッスン![]()
お二人共、フェイクスイーツの経験者^^
しかも遠方(県外)からお越しくださったのです

とっても笑顔が素敵で、熱心に取り組んでくださる方々なので、
また素敵な生徒さまを受け持つことが出来て、ハッピーな私です![]()
改めまして、この度はご入会をありがとうございました![]()
そして、今日の講座はと言いますと・・・・・
今期の講座内容は、既にご紹介しておりました通り・・・・・
フレッシュメロンと杏仁豆腐のゼリー
http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-11572699348.html
柑橘系フルーツのゼリー
http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-11573897359.html
を3回のレッスンで完成させます![]()
今日は『フルーツゼリーその①』として、まずは皆さまが知りたがっていた
謎の?杏仁豆腐♪から作っていただきました。
実際の完成品を触っていただいて、「ぷにぷに」感に驚かれていた方も!![]()
(講座にいらした方のみぞ知る!テクニックですので、他言しないようにしてくださいね~
)
まずは杏仁豆腐の素を作り、デザートカップの中に入れたり、カット前の状態の
杏仁を作っていただいたのですが、皆さん、初めて作る杏仁とは思えないほど、
美味しそうに作ってくださいました![]()
そしてすけるくん de フルーツ作りへ♪
皮付きメロンとカットメロンのベース(その①)と、柑橘系フルーツ3種をお作りいただきました![]()
すけるくんを使ったのが初めてという方が多かったので、練り方のコツや、着色の仕方などの
説明を交えながら進めました^^
次回の講座で、すけるくんフルーツの透け具合を見るのが楽しみです![]()
毎度のことながら!今回も盛りだくさんの内容で、あっという間の2時間でした~![]()
受講生の皆さま![]()
レシピ最後に記載させていただきましたことをお忘れなく、次回、ご持参くださいませ![]()
来月は、カップの中のゼリー作りに取り掛かりますので、楽しみにしてお越しくださいね![]()
大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
での8月の受講日は、
カルチャー教室がお盆休暇のため、第3 土曜日ではなく、第5 土曜日になりますので、
お間違いのないようにお願いいたします![]()
次回は・・・ 8月31日(土) 13:00 ~ 15:00 となります!
大人かがやき塾では、随時、受講生を募集しております![]()
初めての方でも、経験者の方でも、途中入会可能ですので、ご興味のある方は
是非にご参加くださいませ![]()
7月~9月のカリキュラムで、上記 フルーツゼリーを2種類お作りいただけます^^
そしてもうひとつ!秋のスイーツも作りますよ![]()
秋のスイーツの全貌は、もう少し引っ張りま~す![]()
Mahalo 
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フェイクスイーツ・ランキングに参加しています♪
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クリックしてくださった皆さま
いつも応援をありがとうございます
Mahalo nui loa![]()
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名古屋でのフェイクスイーツ定期講座、受講生を募集しております![]()
クレイパティシエール プロ修了認定講師 こんどう ゆか
が担当しております、フェイクスイーツ定期講座です♪
初心者の方でも、経験者の方でもご一緒にレッスンを受講できるような
講座内容になっております^^
名古屋駅前 徒歩5分の教室です♪ 土曜日のお昼からのレッスン
★講座名★ 可愛くておいしそうなフェイクスイーツ
★講座日時★ 毎月 第3 土曜日 13:00 ~ 15:00
8月は第5 土曜日・・・8月31日 13:00 ~ 15:00
★教室★ 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール
http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html
※7月~9月の講座では、ぷるっぷるのフルーツゼリーと秋のスイーツを作ります♪
フルーツゼリー① 『フレッシュメロンと杏仁豆腐のゼリー』
http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-11572699348.html
フルーツゼリー② 『柑橘系フルーツのゼリー』
http://hama-sush-jp.pro/puamelia-yk/entry-11573897359.html
秋のスイーツ♪~ Coming soon !
名古屋市千種区の教室です♪ 平日のお昼からのレッスン
★講座名★ おいしそうでリアルなフェイクスイーツ
★講座日時★ 毎月 第2 火曜日 13:00 ~ 15:00
8月は第4 火曜日・・・8月27日 13:00 ~ 15:00
★教室★ JEUGIAカルチャーセンター イオンタウン千種 2F
http://www.jeugia.co.jp/new_culture/chairdtl/mkchairdtl.cgi?cid=23&chid=183
※8月~9月は、かき氷作りと『ケーキ三昧のレッスン♪その①』をスタートさせます^^
かき氷①


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