平日は 夜になると
玄関でうろうろする
みたらしだんごと白玉だんごのオチリ
お父さんの帰りを待ってます
ちょっとの物音で玄関に様子を見に行くけど
帰って来たら
大興奮
お父さん 通勤が始まったら夕飯が遅くなって
また太った気が・・・・・・
出勤の時は
２ひきとも塩対応なのに
帰ってくると
心配事が減ったみたいに笑顔
この後は 私の存在など忘れて
お父さんにぴっとりな
はちみつとぷりゅです
子供が小さい頃
粉に水を混ぜて成型して焼くだけで
発酵などせずにパンが作れるキットを
生協（だったかな？）で買っていたんだけど
手に入らなくなり
ホームベーカリーを買う事を
「どうせ２〜３回使ったらやらないでしょ」
と
お父さんに反対されて（図星だけど）
ストウブ（鍋）でパンを作ってみたけど
パンというよりフォカッチャで
でも正当な作り方はやる前から面倒で面倒で
手作りパンは夢のまた夢でした
そんな時
『パリのキッチンで四角いバゲットを焼きながら』
という本で
すごく簡単な方法でパンを焼くおばさんが登場して
でも なかなか自分で作るには至らず
工程見るだけで心が動かず
そして最近見つけたこのお方の動画
簡単で面倒な工程がなくて
楽しそうに作ってる動画見てたら
作りたくてしょうがない気分にさせられて
作っちゃったわ〜
家にあったホーローバットが大きすぎて
隙間ができちゃったけど
簡単なのに 私が作ったにも関わらず
ふわふわもちもちで美味し〜ぃ
美味しいパンに出会えて幸せ〜💖
お父さんがリモートワークの日のお昼
あっという間に完食でした
お父さんがいない日のお昼
大好きなお粥
梅干し 佃煮 明太子 オイキムチ
デザートはスーパーのプリン
こういうご飯も幸せなのだ
そして数日後
基本の食パンを作りました
夜 作り始めて
成型して冷蔵庫で８時間から１２時間寝かせておいて
翌朝焼くだけにしておいたのに
私 冷蔵庫に入れる前の最後の工程を
すっ飛ばしてしまった事に
朝起きてから気がついてね
仕方なく そこだけやり直して
あ〜こりゃもうダメだ
美味しくないわ絶対 失敗だわ〜
と思いながらオーブンに入れましたわ
がしかし
ずっしりして ふんわりして
めっちゃ美味しかった〜
子供達と一緒に生活してる時に知りたかったわ〜
オーブン使用可の耐熱性の
ガラス容器でも作れる様です
いちごきっちん様
感謝です
感謝です
minne：
で
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