ながえさんの作る
シフォンケーキって
キレイですよね♡
ってよく言われるんです。
はい。
キレイに見えるようにしています！
・
・
・
え？？？
どういうこと？
はい、キレイなのを出しています。
失敗しちゃう時もあります。
ビックリしないでね。
↓
↓
↓
どーーーん！
大穴っ！！！
これはココアシフォンを習った時、カットしたら出てきた大穴。
史上最大の穴です笑
メレンゲ（卵白）の混ぜ残りですね。
どんなに作っていても、こんなことがあります。
他の場所切ったらキレイですし。
気にしなーい！
反省はして、次につなげます
はい、キレイでしょ？
このあとさっきの穴が出てきてビックリ！
分からないもんですよね。
一回だけの失敗に引っ張られないでね。
シフォンも繰り返すと上手になれます。
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