食べ物、食まわりのことに関しては

パン作りをし始めた頃から興味を持ちました。



結婚したての頃は奥さま雑誌で


底値


という言葉を知り、
安く買うのが美徳だと思っていました。
100gあたりいくらって計算してたよ
内容はさておき


安さには理由がある。
そこをしっかり知りたいですね。


いつも使っている
お気に入りのものの底値はうれしいですよー♪


しばらくすると、ステキな暮らしをしている
今で言うインフルエンサーみたいな人たちを
紹介している雑誌などが出始めました。


ただ安いもの、そこには理由があるのです。
それを知り始めてからはいいものを選びたいと
思うようになりました。


でもね、お給料には限りがある。
だから自分にちょうどよいものを選びたい。


今は

・肉や魚、野菜などは地元でスーパーで
ちょうどいいものが手に入る
・調味料は値段と内容のバランスが良いものを

という感じです。


洋服こだわりが少ない(洗濯しやすいとか)ので
プチプラのものを少なく持ってヘビロテ♡


靴とバッグはここまでの予算内と決めて
納得のいくものを選んでいます。


みんなそれぞれこだわりがあると思います。
何が言いたいかというと


調味料は余計なものが入ってない
かさ増ししたりしていないものを
選びましょ


ということが言いたいのです。


基本の調味料がおいしいと、
なんでもない料理がおいしくできます。


あれこれ入れなくたっていいのですよ。



シフォンケーキの材料もね、
こんなものを選ぶといいですよってお伝えしてます。


これがなかなか好評で。
知らないより、ちょっと知ってるといいよね
っていう知識もついでに知ることができますよ。




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