y's kitchen夕子先生考案の麹生活レッスン。→麹生活についてはこちら
メニューは全部で12種類。
今回ご紹介するのはこちらの献立です。
・豚冷しゃぶ
・ごぼうポタージュ
・豆腐サラダ・アボカドとトマトドレッシング
・干し海老キノコごはん
暑い時期にぴったりのメニューです♡
冷しゃぶのタレはいろいろ使えますよ。
アレとかソレとか
炊き込みごはんはめっちゃ簡単で美味しいし、
ごぼうポタージュの味にはびっくりされると思います。
麹生活はどの献立もいいんですよねぇ。
私も悩むわぁ笑
麹生活では、塩麹・醤油麹・甘酒麹を使います。
ストックする調味料が減りますよ！
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