２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
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いわゆる「見切り品」でw
「もやし３袋１０円！」で作った副菜
見かけたらつい買っちゃう
もやし３袋で１０円
もやしも値上がり傾向だし
つい買っちゃうのよ
一度に調理しちゃえば
あとは楽チンだしね
「もやし３袋１０円！」
スーパーで見つけた戦利品
(ﾉ≧ڡ≦)c
ササっと加熱して味付け
ナムル風にしておきます
手軽に食べられるから
「もう一品」にぴったり
食物繊維が豊富で
ヘルシーなのでオススメ
もやしを洗う
１袋づつザルにあけて
流水で洗い水を切って
フライパンに
もやし１袋１８０g
３袋で５４０g
３袋でこんな感じ↑
（フライパンは２８cm）
フタをして蒸し焼き
強めの中火で４〜６分間
加熱します
かなりぺっちゃんこに！！
味付けします
鶏ガラスープの素 大さじ１
しょうゆ大さじ２
おろしニンニク（チューブ）少々
鷹の爪 お好みで
水分が出ます
強火にしてしっかり混ぜ
ごま油をかけて完成
作った時に
小鉢に２つ取り分け
夕食用にしました
残りは保存容器に
すぐ食べられるので
便利な副菜です
そしてもやしは１０円なのよ
(σ｀д´)σ
見つけたらやってみて♪
ベランダ菜園の紫蘇
「紫蘇の実」できる頃ですね
この記事が人気のようです
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耐熱ガラスの計量カップ
少量のレンジ調理にも
大活躍してます＾＾
保存も加熱も冷凍もOK
便利すぎる
コレばっかり使ってます
ブラ難民だった私のオススメ
