２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
自然解凍した生地を使って
「自家冷凍ピザ生地」で楽チンなランチ
ピザが食べたいなー
そうだ♪
冷凍庫にピザ生地がある
朝から冷蔵庫に移して
自然解凍しておいたの
あるものでピザ焼きました
オーブントースターでOK
楽チンです
使うのはこちら
しめじ １/３パック
ミートソース 大さじ１
（市販のソース便利！）
ピザ用チーズ ４０g
ウインナー ３本
冷凍しておいたピザ生地
特別なものは使わずに
簡単な手ごねで作れます
この時４枚分を作って
残った１枚を冷凍しておいた
でかしたぞ 私w
解凍したピザ生地を伸ばします
小麦粉をたっぷり振って
生地を広げます
麺棒使用です
（約２０cm）
フォークで刺して「ピケ」で
膨らみ防止と水分を出す
（省略してOK）
オリーブオイルを塗る
ここからはオーブントースターに
のせる網がいい仕事します
ミートソースをぬって
具材をのせます
チーズをのせます
余熱を入れておいた
オーブントースターに入れ
あ！オリーブの実を忘れた
入れちゃえw
チーズに焼き目がついた
ところで加熱終了
仕上げにドライバジルを
かけました
生地が美味しいの
北海道の強力粉
冷凍してもおいしさが
ちゃんと感じます
いいのよ あるもので♪
好きなものをあるもので
作れるひとりランチ
楽しいのよー
思いついた
「ひとりランチ研究所 主宰」
オットとの夕食も大事ですが
ひとりで楽しむランチも
とっても大切に思います
使いやすい急須です
ひとり時間を楽しんでます↓
糖質オフを実感できる麺
罪悪感ナッシングゥ♪
おためしセット オススメですよ♪
