2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

 

 

ひとりランチは寄せ集め

焼き魚で作ったチャーハンが美味しい♪

 

 

塩鮭を焼く時

1切れ多く焼いて

冷凍しておく

 

私のランチに大活躍

 

クリーム系のパスタ

大根おろしで和風パスタ

ポテサラにもあう

おにぎり

お茶漬け

もちろんそのままでも♪

 

 

簡単で美味しい紅鮭のチャーハン

 

 

ごはんは少なめでも

具材たっぷりで

満足度の高いチャーハン

 

鮭ってヘルシー

良質なタンパク質

美容にもいいのよ

 

使う食材はこちら

 

 

焼いた紅鮭 1切れ
シイタケ 2つ
ごはん 80g
万能ネギ 少々
たまご 1個
 
この他に塩をひとつまみ
お好みでコショー
 

 

チャーハンを作ります

 

 

 

熱したサラダ油に

溶き玉子を入れ

ごはんも投入

刻んだシイタケも加え

しっかり炒めたら

塩をひとつまみ

大きめにほぐした鮭

 

 

万能ネギを加えて

 

 

 

ざっくり混ぜ合わせたら

完成です

 

仕上げにごま油を少々

 

 

 

即席スープ

 

 

干しエビ

感想わかめ

万能ネギ

鶏がらスープの素 小さじ1

 

お湯を注ぐだけ

 

 

できました

 

 

簡単ランチ

 

紅生姜を添えて

紅生姜は冷凍できます

 

 

 

 

鮭もお高くなりました

 

でも やっぱり好きなのよ^^

 

 

 

このブラ オススメです♪

昼用でも夜用でも快適です

 

 

 

 

 

 

 

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・・アメトピ掲載・・

 

夜間に濡れていて滑りやすい道

 

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