2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

 

 

たまに昼呑みやってます♪

 

5分で完成「簡単アボカドのおつまみ2種」

 

白ワインにぴったりな

アボカドを使ったのおつまみ

 

オットはアボカドを食べないので

こういうのはお昼に♪

 

 

簡単アボカドのおつまみ2種

 

 

左:アボカドとスモークサーモンのサラダ

右:アボカドと明太子のディップ

 

とっても簡単なの

白ワインにぴったり

 

 

アボカドとスモークサーモンのサラダ

 

 

お好きなドレッシングで

 

私は岩塩をパラパラとかけて

オリーブオイルとレモン汁を

たらーり

ピンクペッパーを散らしました

 

添える野菜はあるもの

レタス・ミニトマト

オリーブ かき集めてw

 

 

 

アボカド半分は薄切りに

 

 

柔らかいので薄く切るのって

意外とむずかしい

 

 

 

 

たまーにいいよね

スモークサーモン

 

この間オットとケンカした時

「こういうの食べたいなー」って

思って さまよっていたの

 

なので自分で作りましたw

 

 

薄く切ったアボカドと

スモークサーモンを交互に

並べるだけ

 

 

ケンカの事を思い出したら

昼から呑んじゃえって(≧ω≦)

思いついて(≧ω≦) 

 

 

 

アボカドと明太子のディップ

 

 

アボカド 1/2

明太子 約40g

 

テキトーにスプーンで

つぶして混ぜて

 

マヨネーズを大さじ1

 

混ぜたら完成

アボカドと明太子のディップ

 

 

パンやジャガイモに♪

 

 

この日は野菜しかなかったので

レタスで味見しました

 

次の日にフランスパンに

添えていただきました

 

 

 

アボカド 好き嫌いがありますね

私は主におつまみに

食べることが多いかなー

 

 

でも「森のバター」と言われるほど

栄養があるんですよ^^

 

 

 

 

・・作ってくれてありがとう・・

 

ぐーたら主婦さんが

作ってくれたのは

「プリプリエビプリオもどき

 

わー嬉しいです^^

 

ぐーたら主婦さんの名誉のために

決してぐーたらさんでは

ありませんよー

 

 

 

 

 

 

 

 

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最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

 

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