２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
北海道牛を使ったハンバーグ
煮込みハンバーグもオススメ
今回は商品提供の食品です
とっても美味しいハンバーグ
前回はフライパンで焼き目をつけ
オーブントースターで
しっかり加熱する方法で
もう一品作りました
冬に嬉しいですね
「煮込みハンバーグ」
こんな分厚いハンバーグでも
失敗なく安心して作れます
スキレットに盛りつけましたが
グラタン皿や深めのお皿で
OKですよ
煮込みハンバーグの食材
（２人分）
ハンバーグ ２個
玉ネギ １/２個
ニンジン ５cm
あればキノコや
ブロッコリーなど
ビーフシチューのルウ２個
北海道牛を使い
肩ロースで包んだハンバーグ
見た目にも豪華なので
贈り物にもオススメです
冷蔵庫で５時間ほどかけて
解凍しました
煮込みハンバーグを作ろう
深めのフライパンで
ハンバーグの両面に
軽く焼き目をつけます
くし切りにした玉ネギを
まわりに入れ
水３００ccを加えます
マッシュルームも加え
フタをして沸騰したら
弱火で１５分間
加熱します
フタを取って
脂やアクが気になるときは
すくい取ります
入れ忘れたローリエ
スライスニンニクを加え
ビーフシチューのルウを
入れたら弱火のまま加熱
ルウが溶けたら
レンチンしたニンジンを
加えます
煮込みハンバーグは
しっかり加熱できるので
失敗もなく作れます
器に盛りつけます
温めておいたスキレットに
入れたら冷えにくい
ハンバーグのまわりに
野菜などを添えて
ビーフシチューを
かけます
煮込みハンバーグの完成
レンチンしたブロッコリーも
生クリームをあしらいました
チーズのせてもいいねー
(∩´∀｀)∩
この方法なら作り置きが可能
クリスマスなに作ろう？
って方にもオススメ
もちろん大切な方への
贈り物にもぴったりです
クーポンもありますので＾＾
RakutenスーパーSALE開催中
この商品にクーポンを
つけていただきました
ぜひご利用くださいませ
[PR] 本記事は、
HOKKAIDO-PASSION様より
商品提供を受けて作成しています。
・・地震・・
けっこう揺れました
ガスの元栓を閉め
玄関ドアを開け
ニュースを見ていました
こちらは大丈夫です
被害が最小になりますように
・・アメトピ掲載・・
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