２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
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〆サバの巻き寿司
手軽に作れるハーフサイズの「サバ寿司」
ひとりランチは好きなもの
ハーフサイズの「サバ寿司」
ごはんを控えめにしているので
ハーフサイズ
（ごはん９０g ひとり分）
小さな〆サバが冷凍庫にあったの
思いついてパパッと作ったランチ
シャリに大葉・ガリ・ゴマを
混ぜて巻きました
香りも良いです＾＾
これから暑くなると
酢のきいたものは
食欲がわかないときにも
オススメですよ
使うものは
ごはん ９０g
カンタン酢 大さじ１
小さめ〆サバ １枚
大葉・ガリ・ゴマをお好みで
下ごしらえ
ハーフサイズなので尾の部分を
少しカットして
大葉・ガリは粗みじん切り
酢飯に混ぜます
シャリをサバの大きさに合わせ
ラップで握っておきました
巻きますよ
巻きすにラップを広げ
〆サバを皮を下に置き
握ったシャリをのせて
シャリのラップをはずして
巻きすで巻きます
巻いたとき両側にはみ出した
シャリを少し押し込みます
ラップを巻いたまま
少しおくと味もなじみます
完成です
切ってみます
いい感じです＾＾
食べきりサイズ♪
平日ひとりランチにぴったり
(*≧艸≦)b
・・アメトピ掲載・・
HABAのスクワラン ずっと愛用してます
ゆる〜く糖質オフしてます
オススメですよ
本当に罪悪感なしです↓
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
