1個48円のハンバーグで「ごちそう感ある一品」

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

 

 

市販品をうまく使いたい

 

1個48円のハンバーグで「ごちそう感ある一品」

 

最近ハンバーグを食べていない

だけど

作るのもめんどう

（オイ！↑）

 

市販の冷凍ハンバーグ

１個４８円の特売品

 

ウッシシ(ﾉ≧ڡ≦)

 

 

チーズのせて焼けば「たいていうまい」

 

 

 

チーズハンバーグです

 

ホント チーズのせて焼けば

間違いない美味しさ♪

 

 

工程は意外とカンタン

・キノコソースを作って

・ソースとチーズをのせて

・魚焼きグリルで焼くだけ

 

市販のハンバーグを使えば

カンタンで「凝った風」に

(*≧艸≦)b

見えるよねー

 

 

１個４８円のハンバーグ

 

 

焼き目もついていて

これは使えますよ＾＾

 

今回はひとり２個

豪華バージョン♪

 

 

チーズハンバーグに使うもの

 

（ふたり分）

 

ブロッコリー（冷凍）

シメジ　１/２パック

ビーフシチューの固形ルー１個

ピザ用チーズ　６０g

玉ネギ　１/２個

 

キノコソースを作ります

 

 

スライスした玉ネギを少量の

サラダ油で炒めます

（あればニンニクも少々）

 

しんなりしたら

 

シメジを加えて

サッと炒め合わせ

 

水１５０ccと

固形ルーを加えます

 

 

 

ビーフシチューの固形ルーは

（カレーなども共通）

ルー１個にたいてい１５０ccの水

 

今回はソースのように使うので

少し濃いめにしたいので

煮詰めます

 

 

 

２/３ほどになりました

いい感じです＾＾

 

 

 

ソースとチーズをのせてグリルで焼く

 

 

ソースとチーズをのせて

スキマにブロッコリーを入れて

グリルで焼きます

 

スキレットを使いましたが

グラタン皿やアルミホイルでも！

 

グリルは余熱をしておいて

焼くときは上下の火は弱火

 

５−７分ほど加熱

チーズがこんがり焼けたらOK

 

冷えた状態から焼く場合は

アルミホイルをかぶせて

じっくり加熱してから

アルミホイルを外して

焼き目をつけます

 

 

 

 

 

いい焼き目がつきました

(∩´∀｀)∩

 

 

ウヒョー

４８円のハンバーグには

見えないでしょ？

 

 

 

まあ市販のハンバーグって

バレるんですけど

 

美味しければ問題なし

(*´艸`*)

 

 

手抜きに見えない

カンタン料理が好きよ♪