「主役になるチャーシュー」レンチンで完成

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

 

 

カルディの店員さんから購入制限を

知らされた人気商品

 

「主役になるチャーシュー」レンチンで完成

 

 

以前使ったら美味しかったので

「次は３個買うぞー」って

張り切ってカルディに♪

 

あれ？どこだっけ？

 

品出ししている店員さんに

 

「レンチンで作るチャーシュー

ありますか？」

 

「購入制限がある商品なんですよー」

 

 

「おひとり様２個まで」

カルディ「焼豚はレンジで」

 

 

やっぱり人気商品なのねー

(∩´∀｀)∩

 

だって美味しいし

レンジだけでできるんだもの

 

 

 

夕食の主役おかずになりました

 

 

 

ゆでたまごと煮汁も添えて

レンチンもやしもたっぷり！

 

 

 

豚肩ロースを使ったので

脂身も少なくて

私の好みなんです＾＾

 

作り方はとってもカンタン

 

 

加熱に耐える特殊な袋に

（蒸気を逃す機能も）

調味液が入っています

 

お肉はフォークでプスプス刺して

から袋に入れて

軽くもみもみ

 

深めの耐熱容器入れてレンチン

 

 

推奨は２５０gほどのお肉ですが

今回は３５０gです

 

加熱時間を少しプラスしてます

６００w

（８分を１１分に）

 

加熱後はレンジ庫内で

そのまま余熱でさらに加熱

 

 

取り出したらゆでたまご２個投入

 

 

袋を閉じて一日冷蔵庫に

入れておきました

 

 

取り出したらこんな感じ↓

 

 

いい感じよ♪

 

薄くスライスします

 

残った煮汁もソースとして

使いますよ

 

 

付け合わせのもやしもレンチン

 

 

もやし１袋をお皿に広げて

ラップなしでレンチン

６００wで２分半加熱

 

 

盛り付けてネギを散らしました

 

 

もやしたっぷり！

チャーシューの相性もいい♪

 

 

 

 

おかずで食べるなら煮汁も

 

 

チャーシュー・もやし

そしてゆでたまご

煮汁もプラスで

ごはんが進むおかずに！

 

 

 

レンチンの商品増えましたね

あまり使ったことがなかったけど

 

便利なのでもっと使おうと

思います＾＾