糖質オフでも「ガマンしない」パンの食べ方

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

 

 

食べ方と量を工夫

糖質オフでも「ガマンしない」パンの食べ方

 

 

血糖値が高いよ　と

言われたのが約２年前

 

コツコツ糖質オフしてます

１年前の健康診断では

セーフ！だった私

 

パンは糖質が高めだから

控えていますが

 

 

オットが食べたいと言った

「ガーリックトースト」を

朝ごはんに作りました

 

バゲットが残るしね

私だって同じパンを

食べたいのよ

（低糖質パンもいいけどね）

 

 

パンの食べ方と量を工夫

 

 

オットはガーリックバターを

塗って焼くトースト

 

私は具沢山のサンドイッチに

野菜もタンパク質も加えて

バランスよく♪

（食後血糖値の上昇を抑えます）

 

 

 

朝から２種類のメニューを

作るのは正直めんどうですが

 

「食べたいものを作る」楽しみも

あるんです

 

 

 

 

 

ちょっと切り方が悪かったけど

厚さ２cmくらいに切ったバゲット

さらに半分の切り込みを入れて

たっぷりの具材をはさみます

 

 

オットは３cmの厚さのバゲットを

２枚 ガーリックトーストに

 

バゲットの糖質はオットの

１/３という事になります

 

 

パンの量を減らし 具材を増やし

満足感をプラス♪

 

 

こういう工夫で楽しく

美味しく糖質オフできます＾＾

 

 

 

バゲットサンド

 

２cmのバゲットに切れ目を入れ

内側にマヨネーズを塗り

 

レタスをたたんでのせ

 

スライスしたアボカド１/２個

 

ハム　ミニトマト

 

ブロッコリースプラウト

 

はさんだら完成です

 

 

 

 

そりゃあ　分厚ーい

ガーリックバタートーストと

熱いコーヒーも

すごく魅力的だけど

 

 

身体のことを考えたら

具沢山のサンドイッチも

すごく美味しいのよ

 

 

 

今日はオットの夏季休暇が最後

めんどうで手巻き寿司に

 

私はほぼ お刺身で食べました

ごはんは５０gくらい

 

コツコツ続けています

 

 

 

今年の健康診断は

どうかな？