夕食の残りの「とんかつ３切れ」がカツ丼ランチに変身！

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

とんかつ３切れで作るランチ

「てのひら食堂のカツ丼」

 

自分で作るランチに飽きて

「誰かのためなら頑張れる！」と

妄想で小さい妖精さんの

ごはんを作り始めた私

 

ミニチュア料理って

パパッと作れて楽しいのよ

気分転換にすごくいい♪

 

それを「てのひら食堂」の

カテゴリーにのせています

 

 

「てのひら食堂」のカツ丼

 

 

おちょこに作りました

 

ちゃんと食べられます＾＾

 

 

 

夕食のとんかつ

ちょっと厚すぎて食べきれない

 

いつもならTVを見ているスキに

お向かいのお皿に

こっそりおくのだけど

「今日はムリだから(σ｀д´)σ」と

先に言われてしまったのよ

 

いくら肉肉星人のオットでも

ちょっとお肉がゴツすぎました

 

なので私と妖精さんのランチで

消化します

 

作り方は同じなので妖精さんのを

 

 

・ごはん　１５g

・焼きのり　少し

・とんかつ　１切れの１/４

・長ネギ　１.５cm

・溶き玉子　小さじ２

 

 

 

１５gってこれくらいです

お寿司がおよそ２０gちょっとと

言われているので

それより少ない感じ

 

細かくちぎった焼きのりを散らし

準備OKです

 

 

 

レンジ加熱が大活躍

 

 

耐熱の容器に切ったカツ・ネギ

 

薄めためんつゆ・みりんを加え

 

溶き玉子を注ぎ

 

このままラップなしでレンチン

 

 

 

２０秒加熱してかき混ぜたところ↑

 

 

もう２０秒加熱したら↓

 

 

おちょこにドーン

 

 

 

ジャン♪完成です＾＾

 

おいしそう(￣ー+￣)

 

 

ついでに作った私のカツ丼

 

 

とんかつは厚さを半分にしてます

 

作り方はミニと同じです

 

 

 

楽しいミニチュア料理

 

コツコツ楽しみます＾＾

 

 

コツコツといえばハンドメイド

実は編みかけのセーターや

購入した布がたくさんあります

去年から肩を痛めて頓挫

和服も着れずにいました

 

少しづつ良くなってきたので

ハンドメイドも和装も

春から再開する予定です＾＾

 

 

てのひら食堂の一覧★

 

ふざけて作ってますが

作り方は真面目です(*≧艸≦)b

（どうゆうこと？）

 

 

・・リブログ大歓迎です・・

 

あるものでアレンジとか大好き

簡単な家庭料理なので

気軽にチャレンジしてくださいね

 

 

 

・・・・・

 

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