2016年10月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です!
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
・・・・・
主婦ランチに「10分カレー」
ひとりランチ
「カレーが食べたいなあ」
冷凍庫のシーフードミックス
そうそう♪これがあれば
すぐに作れる
下処理してあるし
切らずに、凍ったまま
使えるので楽チンです
「10分カレー」の材料
・玉ねぎ 1/6個
・サラダ油 少々
・水 100cc
・冷凍シーフードミックス 80g
・ジャガイモ(小)1個
・ニンジン 2cm
「10分カレー」の作り方
・玉ねぎを少量のサラダ油で
炒めて、水を加え
・シーフードミックスを
入れます
・シーフードミックス
・レンジ加熱した根菜
・カレールー を入れて
ルーを溶かしながら
弱火で加熱
シーフードミックスは
ボイルしてから冷凍したもの
解凍されて、水っぽさが
なくなって
なじんだらOKです
水は後から、加減できるので
少なめの100cc
ちょっと濃いめでした
水を20ccほど加えました
ブロッコリーなど彩りが
あれば添えます
レトルトカレーも好きですが
あるものでパパッと作れるから
これも、また楽しい♪
・・・・・
ついにガスストーブ稼働
まだ数時間ですが
使い始めました
このマンション、暖かいのが
とっても助かります^^
・・アメトピ掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
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